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强直性脊柱炎的饮食“守护战”：营养与健康的双重防线
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在强直性脊柱炎这场与病痛的较量中，饮食治疗往往被视为一支不可忽视的“辅助部队”。合理的饮食不仅能提供身体所需的营养，更能协助减轻病情，增强抵抗力，为患者构筑起一道坚固的健康防线。
一、钙质：骨骼的守护者
钙质是强直性脊柱炎患者饮食中不可或缺的营养素。它如同一位忠诚的守护者，时刻保护着患者的骨骼健康。牛奶、豆类及其制品、蛋黄、坚果等食物都是钙质的良好来源。此外，患者还应注意多到户外晒晒太阳，因为阳光能促进身体对钙质的吸收，让骨骼更加坚固。
二、蛋白质与维生素：免疫力的提升者
强直性脊柱炎患者需要强大的免疫力来抵御病痛的侵袭。而蛋白质和维生素正是提升免疫力的关键营养素。牛肉、鸡肉、白菜、银耳、海带、黑木耳、西红柿等食物都含有丰富的蛋白质和维生素，患者可适当增加这些食物的摄入，以增强身体的抗病能力。
三、蜂蜜与栗子：关节的润滑者
蜂蜜和栗子对强直性脊柱炎患者来说，是关节的“润滑者”。蜂蜜具有缓解关节僵硬、疼痛的作用，患者平时可经常用蜂蜜泡水喝。而栗子则具有补肾强骨的功效，对病情的缓解也有很大帮助。
四、忌食高脂与生冷：避免病情恶化
在饮食治疗中，患者还需注意避免食用高脂食物和生冷食物。高脂食物在体内氧化后会产生酮体，对关节有很强的刺激作用，会让病情更加严重。而生冷食物则可能导致脾胃功能受损，影响身体的消化吸收能力，进而加重病情。
在强直性脊柱炎的饮食“守护战”中，患者应根据自己的病情和体质，合理选择食物，制定个性化的饮食计划。同时，还应注意保持良好的饮食习惯和生活方式，如规律作息、适量运动等，以全面提升身体的健康水平。
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